Texturizado de Soya Natural en Trozo

La soya texturizada o proteína vegetal texturizada, también llamada proteína de soya texturizada o carne de soya, es un producto de soya que se suele utilizar en lugar de la carne gracias a que su contenido en proteínas es igual que el de la carne y no contiene grasas. En trozo, permite tener la sensación de carne.