Cada día el número de personas que tienen algún tipo de efecto negativo provocado por el consumo de leche de origen animal lo cual representa un duro golpe para cualquier régimen alimenticio ya que estos productos se integran en diferentes comidas.

Esta situación ha generado que proliferen el número de las llamadas leches vegetales, que básicamente son alimentos que tienen características físicas similares a las de la leche de origen animal, pero sin todas las toxinas que producen efectos negativos. Las leches vegetales pueden emplearse en la concina o consumirlas de manera directa. Dentro de todos estos alimentos se encuentra la leche de arroz.

Ventajas de la leche de arroz.

La leche de arroz es un alimento completamente digerible ya que presenta niveles muy bajos de grasa y altas concentraciones de nutrientes.

Cuentan con un gran valor energético el cual tiene un origen su rico contenido de carbohidratos y se refuerza por la ausencia de colesterol y lactosa. Cuenta con contenidos enriquecidos de las vitaminas A, B12, E y D y minerales como hierro, niacina, calcio, magnesio, manganeso y selenio.

Beneficios de la leche de arroz.

Algunos de los usos de este alimento se centran en regímenes deportivos y dietas para adelgazar y bajar de peso; pero también es un auxiliar muy fuerte en la prevención de problemas cardiovasculares y derrames cerebrales. También su taza de oligo elementos resulta beneficiosa a la hora de estimular el sistema inmunológico y mantenerlo en óptimas condiciones para proteger el organismo de cualquier agente nocivo.

Uno de los beneficios más notorios en cuanto a sus características físicas se refiere es que cuenta con una consistencia y un sabor muy similar

Es por todo esto que la leche de arroz es uno de los alimentos más completos, adecuado para sustituir de manera perfecta cualquier leche de origen animal.